Stiamo parlando nel metodo rivoluzionario per ottenere un’affilatura rapida e professionale: HORL^® 2, un arrotino direttamente nella propria cucina.

Nato a Friburgo da un’idea di Otmar Horl e del figlio Timo che, nel 2016, hanno fondato Horl 1993, un’azienda specializzata nella produzione di affilacoltelli di alta qualità e di facile utilizzo. Dopo anni di ricerca e prototipi hanno messo a punto HORL^® 2, la nuova linea di affilacoltelli, realizzati in legno di noce o quercia e interamente prodotti e assemblati nella Foresta Nera, dall’estrazione dei materiali fino all’incisione al laser.

Noi lo abbiamo provato. La prima cosa che abbiamo apprezzato è stato il design davvero innovativo ed elegante. Ideale per diversi tipi di lame questo strumento è curato nei minimi dettagli prima di tutto per rispondere alla funzione primaria di affilare con precisione i coltelli e poi, grazie alle linee accattivanti, per essere esposto nella propria cucina.

Il segreto per una perfetta molatura risiede nella particolare grana dei due dischi che compongono l’affilacoltelli e nell’efficace supporto che permette un’azione rapida, efficace e in totale sicurezza.

COME OTTENERE IL TAGLIO PERFETTO IN TRE MOSSE

Una volta che la lama è posizionata sul supporto sarà sufficiente far scivolare l’affilatore HORL 2 contro il coltello, prima dalla parte del disco in diamanti e, successivamente, dalla parte del disco in ceramica. Al temine si dovrà ripetere l’azione capovolgendo la lama di 180° così da raggiungere il risultato ottimale.

A proposito di Horl 1993 GmbH:
Horl 1993 GmbH è un’azienda specializzata nella produzione di affilacoltelli. Nel 2016, Otmar Horl e il figlio Timo hanno fondato Horl 1993 a Friburgo con l’obiettivo di creare prodotti di alta qualità e dal design caratteristico. Gli affilacoltelli HORL®, prodotti con materiali provenienti dalla Foresta Nera, consentono di affilare un’ampia varietà di coltelli da cucina in modo semplice e preciso, per risultati di livello professionale anche per l’uso quotidiano. La gamma HORL® è disponibile online sul sito e nei negozi di partner commerciali selezionati.

L’affilatore è acquistabile online direttamente sul sito HORL 1993 (HORL®) dove è possibile scegliere il
modello e il materiale più adatti ai propri gusti e alle proprie necessità.

HORL^® 2 IN QUERCIA € 159,00

HORL^® 2 IN NOCE € 159,00