La Angel Food Cake è una torta talmente semplice e con pochissimi ingredienti che di solito piace a tutti.
Le chiacchiere sono croccanti e delicate sfoglie fritte tipiche del periodo di Carnevale e sono chiamate con nomi divers...
La Terrina d'Anatra potrebbe sembrare una preparazione “pesante” e grassa. Ma vi accorgerete che si usa solo pochiss...
Ecco come preparare un delizioso risotto al limone con un pezzo di biancostato di vitello
Una raccolta di ricette e storie di ristoratori piemontesi, curata dalla critica enogastronica Paola Gula
Il ristorante All'Origine di zona Guastalla triplica il suo dehors e introduce un inedito aperitivo prolungato a base di...
Attiva dal 9 maggio 2020 la nuova formula di delivery/take away pensata dallo chef milanese
Le città di Milano e Como si arricchiscono dell’antica cultura gastronomica umbra con “PreTesto”, il bistrot &bo...
La macelleria-gastronomia Fierro Food si trova dietro Corso Vercelli, zona tra le più ambite di Milano sia per la vicin...
L’Aceto Flaminio da Vino Rosso Umbria I.G.T. è un aceto di qualità che nasce da un vino di prima qualità e non dall...
A Carnevale la torta al cioccolato diventa irresistibile con il liquore che festeggia 180 anni di storia
Kataklò festeggerà 20 anni nel 2020 e la compagnia festeggerà questo traguardo con un riallestimento esclusivo della ...
Anche quest’anno la stagione calda è terminata e Matteo Fronduti ha pensato bene di elaborare un nuovo menù per farc...
I piatti proposti sono per la maggior parte di cucina italiana, leggermente rielaborata in chiave personale dallo chef-p...
Gaetano Bevacqua, coadiuvato dallo chef Antonio Battaglia, apre a Milano La Bottarga: una cucina raffinata che esalta i ...