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Patrizia Gallini
Author Author / 102Posts Patrizia Gallini
I colori, l’aspetto e i modi sono da nobildonna veneziana, ma le sue origini sono piemontesi. Ha il sorriso affettuoso e sereno di chi si appresta a offrirti il tè con i pasticcini, ma in realtà sta discutendo di business con la fermezza di un panzer. Il suo “buen ritiro” è un antico mulino nel torinese, quando non è “occupato” dai suoi quattro nipotini. Di lavoro fa la P.R. , e naturalmente è il boss della sua agenzia. Per passione frequenta gli chef stellati, e li intervista per voi.
Vino dal colore rosso rubino, dal profumo lungo e vellutato con spiccate note di frutta.
E' quello che si definisce un ristorante di famiglia. Gian Paolo Raschi, lo chef, fa parte infatti della terza generazione.
Per creare un ambiente che ben si addica alla sua cucina contemporanea e reazionaria
La cucina è gioiosa, creativa e colorata, apprezzata dagli intenditori, e dal 1999 si fregia dI 1 stella Michelin, sempre riconf...
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La Trattoria Stella d'Oro, una stella Michelin a Soragna, una realtà d'altri tempi coniugata con il piacere e l'accoglienza di og...
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 “Fu”  in lingua cinese significa felicità. E Fu Asian Restaurant è un ristorante cosmopolita da poco inaugurato, ...
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